温暖な気候と豊かな土壌が生んだ絶品玉ねぎ
淡路島は年間を通じて温暖で日照時間が長く、玉ねぎ作りに適しています。
また、淡路島の土壌には辛みを少なくするミネラル成分が多く含まれていると言われています。
さらに、一般的な玉ねぎは4ヶ月ほどで収穫されるのに対し、淡路島の玉ねぎは約6～7ヶ月かけて育てられます。
そんな豊かな環境で手間暇かけて育てられた淡路島玉ねぎは、甘く、みずみずしく、辛みが少ないことが特徴です。
ぜひ一度ご賞味ください。
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玉ねぎは収穫時期によって「極早生（ごくわせ）」「早生（わせ）」「中生（なかて）」「晩生（おくて）」に分けられます。
それぞれ糖度や特徴に違いがあります。
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甘くておいしい淡路島玉ねぎを産地直送でお届けします。
■釣り宿海英ホームページ
https://www.kaiei-awaji.jp/
■釣り宿海英オンラインショップ
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